日本新年指的是公歷1月1日至1月3日，在日語中被稱作“正月（しょうがつ）”。為了迎接一年中這一最重要的節(jié)日，人們從年底就開始忙碌起來，掃塵、在門上掛上松枝和稻草繩、準(zhǔn)備年菜等等。

日本的除夕夜，在12月的最后一日，被稱為“大晦日(おおみそか)”。年夜飯必不可少的是“跨年蕎麥面（としこしそば）”，就像中國的餃子。此外，在除夕夜之前，各家各戶都會(huì)備好年節(jié)菜（おせち料理）。除夕夜里，邊吃年夜飯，邊觀看“紅白歌會(huì)”。午夜時(shí)分，則前往寺廟聽鐘或敲鐘。除夕撞鐘是日本春節(jié)的重要習(xí)俗之一，除夕午夜，各處寺廟鐘聲響起108下，象征清除所有的煩惱。鐘聲停歇?jiǎng)t意味著新年到來，人們涌向神社和寺廟，進(jìn)行新年的第一次參拜即“初詣（はつもうで）”。

元旦早晨，全家從年幼者到年老者依次排列喝屠蘇酒，共嘗青魚子、黑豆以及稍帶甜味的醬油煮小干魚等。據(jù)說這些象征吉祥的食物會(huì)帶來子孫繁榮、身體健康。此外按照習(xí)慣，在元旦這天日本人要吃年糕，象征堅(jiān)韌與希望。